1. Homepage
  2. Corsi
  3. La degustazione e gli itinerari dei gusti

La degustazione e gli itinerari dei gusti

  • recipe image cover

ACQUISTA

STAMPA



La degustazione e gli itinerari dei gusti

Descrizione

LE DEGUSTAZIONI E GLI ITINERARI NEI GUSTI 

Progettazione, organizzazione e conduzione degli Itinerari nei gusti

(2 lezioni da 3 ore di tipo teorico con degustazioni)

Risultati attesi in termini di apprendimento 

  • Comprendere il modello organizzativo e le dinamiche di un “Itinerario nei gusti” nelle sue diverse varianti
  • Conoscere gli strumenti da utilizzare per la progettazione di un itinerario nei gusti
  • Apprendere il ruolo della guida, i suoi compiti e le modalità di interazione con gli altri componenti del team.

Highlights 

  • Docenze condotte da Guide del Gusto Senior.
  • Partecipazione ad un Itinerario nei gusti nella sua versione completa.