La Scuola del Gusto Abruzzo a lezione di olio EVO

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18 Marzo 2015

La Scuola del Gusto Abruzzo a lezione di olio EVO

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Prendi un vero conoscitore di olii, vini e formaggi, un produttore lungimirante (con mamma al seguito), una giovane guida di ottantacinque anni, unisci una quindicina di più o meno giovani appassionati di enogastronomia abruzzese e falli cibare di olio extravergine, di cultura e natura per tre giorni. Come risultato avrai una miscellanea di sensazioni variegate […]

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12 Marzo 2015

“Welcome in Abruzzo”, domande entro il 17 marzo

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Si è svolto lunedì 9 marzo a Manoppello Scalo, l’evento di lancio di “Welcome in Abruzzo”, progetto volto alla promozione di attività legate allo sviluppo del turismo d’identità. Le attività che si snoderanno nel corso del Progetto saranno volte alla sensibilizzazione culturale alla promozione del territorio e alla formazione degli operatori turistici e di disoccupati. […]

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11 Marzo 2015

Il (buon) gusto… in libreria

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“A tu per tu con l’autore” – giovedì 12 marzo 2015, ore 17,30 – Librerie.coop c/o Centro D’Abruzzo Ipercoop.   Presentazione dei seguenti libri: “La cucina della Maiella. Storia e Ricette”- Edizioni Orme, di Gino Primavera e Lucio Bianchitelli; “Butta la pasta” – Edizioni Carsa, di Gino Primavera. Seguiranno: – Degustazione e presentazione de “L’olio […]

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11 Marzo 2015

Domenica c’è il concorso dei dolci da forno!

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Rinviato la settimana scorsa causa maltempo, ci sarà Domenica 15 marzo 2015, ore 9.00 a Sulmona – c/o Officina dei Sapori, Via Monsignor Luciano Marcante, 3 – il primo Concorso nazionale e regionale dei dolci da forno tipici e tradizionali.   La Fiera Confesercenti d’Abruzzo, in collaborazione con Il Gal Maiella Verde – nell’ambito del […]

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4 Marzo 2015

La Scuola del Gusto a Fonte La Spogna

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Una giornata alla scoperta delle eccellenze locali, sotto il segno della tradizione e della genuinità, circondati da una Maiella luminosa e imbiancata. La Scuola del Gusto ha fatto visita a Fonte La Spogna, azienda agricola a conduzione familiare di Maria Felicia e Domenico D’Antonio a Montenerodomo (CH). Di seguito la gallery fotografica! Foto Fonte La […]

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4 Marzo 2015

Studenti alla scoperta della birra!

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Gli Istituti Superiori ad indirizzo agro-alimentare ed alberghiero, rispettivamente il Tecnico Agrario “Cosimo Ridolfi” di Scerni (CH) e il Professionale Alberghiero G. Marchitelli di Villa Santa Maria (CH), hanno arricchito le attività didattiche dell’a.s. 2014/2015 con il Progetto di formazione delle Guide del Gusto, una figura professionale di operatore turistico specializzato in materia enogastronomica. Il […]

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2 Marzo 2015

Scatti Golosi e altre iniziative della Scuola del Gusto

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Prima di ricominciare un’altra settimana con le iniziative della Scuola del Gusto, vi raccontiamo quello che è successo in quella appena conclusasi, che ha visto protagonisti soprattutto alcuni fotografi che hanno partecipato a “Scatti Golosi“, realizzato insieme a Paesaggi d’Abruzzo. Venerdì 21 febbraio ad Aia Verde si sono svolte due iniziative: gli shooting e la […]

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19 Febbraio 2015

Date e sedi corso “La qualità dell’olio extravergine d’oliva e le tipicità abruzzesi”

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Per il corso “La qualità dell’olio extravergine d’oliva e le tipicità abruzzesi” sono state attivate 3 sedi come da riepilogo di seguito riportato: MANOPPELLO 1° lezione teorica GAL Terre Pescaresi, Via A. Costa, 4 65025 Manoppello Scalo (PE) giovedì 19/02/2015 ore 17.30 – 20.30 Docente: Bruno Scaglione 2° lezione teorica GAL Terre Pescaresi, Via A. […]

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